Consorzio Sigillo Italiano
Il Consorzio Sigillo Italiano è il soggetto capofila del progetto per la parte italiana. È riconosciuto dal Masaf (Ministero dell’agricoltura, sovranità alimentare e delle foreste) con funzione di rappresentanza di tutti gli operatori che certificano le loro produzioni attraverso i disciplinari SQNZ (Sistema di Qualità Nazionale in Zootecnia).
Per mezzo del proprio logo identificativo, certifica le produzioni zootecniche che rispettano gli standard SQNZ, tra cui il Fassone di razza Piemontese, con garanzie rigorose su origine, alimentazione, benessere animale e tracciabilità.
Una scelta semplice, una garanzia chiara
Il Consorzio Sigillo Italiano nasce con l’obiettivo di offrire ai consumatori un punto di riferimento immediato e affidabile per scegliere prodotti di origine italiana certificata e controllata. Grazie al Consorzio, oggi riconoscere la qualità è più semplice.
Un consorzio riconosciuto
Il Consorzio Sigillo Italiano è stato ufficialmente riconosciuto dal Masaf (Ministero dell’agricoltura, sovranità alimentare e delle foreste) con il compito di rappresentare e valorizzare le produzioni zootecniche di qualità superiore.
Un riconoscimento istituzionale che rafforza l’affidabilità del sistema e la sua credibilità, e rappresenta una garanzia assoluta per tutti i consumatori.
Nato dagli allevatori, per i consumatori
Il Consorzio nasce dall’iniziativa degli stessi allevatori italiani, che hanno deciso di unire competenze, esperienza e responsabilità per valorizzare il proprio lavoro e garantire standard qualitativi elevati.
È una scelta concreta: dare forza al Made in Italy autentico, quello che nasce da filiere controllate e da una cultura produttiva radicata nel territorio.
Qualità a prima vista
Basta uno sguardo.
Il marchio del Consorzio è immediatamente riconoscibile: una grande Q con l’Italia al centro, circondata dal tricolore.
Un simbolo chiaro, pensato per guidarti nella scelta e aiutarti ad andare sul sicuro, senza bisogno di scovare e decifrare etichette complesse.
Dal disciplinare al Sigillo
Dietro ogni prodotto contrassegnato con il marchio del Consorzio c’è un disciplinare validato ed approvato dalla Commissione Europea e dal Masaf che ne definisce metodi produttivi, controlli e caratteristiche qualitative.
Scopri nel dettaglio come funziona il sistema e quali sono gli standard che garantiscono la qualità del Sigillo Italiano.